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疫病的预防控制主要做好三个方面：一是邀请技术部门做好技术指导，制定严格的程序和饲养管理制度；二是禁止外来人员没有经过消毒进入圈舍参观，实行每日对圈舍进行清扫和每周消毒日常工作制度；三是按程序做好预防接种，对所饲养的鹅进行小鹅瘟、禽、禽等疫病防疫。产蛋鹅鸭适宜的生产温度是13℃～25℃，随着冬季冷空气的到来，气温走低，产蛋鹅鸭很容易受到冷应激影响。冷应激极易造成鹅鸭产蛋率下降，同时诱发呼吸道疾病，影响生产性能。

饲养管理。雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水，饮水结束之后就可以开始食用饲料了，饮水的方式如果鹅苗比较少就可以人工进行进行饮水，但如果鹅苗数量较多则需要将水撒在鹅的身上让它们互相饮用羽毛上的水珠。开食之后要注意饲养方法，我们需要按照不同生长日期来进行饲料搭配和喂养次数，是从少量慢慢的加大量，然后一开始是一天喂个五六次，慢慢的变为三四次，走向正常，同时喂养的饲料从熟食也慢慢走向生食，饲养的时候是一个循序渐进的过程，切不可急。

养鹅苗要注意的5个问题生活温度。不同时期的鹅苗所适应的温度是不同的，甚至是相差一两天的鹅苗之间都有区别，所以在鹅苗的养殖中要注意要将不同时期出生的鹅苗通过人工的方法将温度调节到它们各自适应的一个程度。一般出生一到六天的鹅苗做好放在温度为二十八度左右的环境，7到十四天的鹅苗一般是二十五度左右，而十五到而二十天的适合在二十二度的环境中生存，等到二十一天以后鹅苗就可以在日常的环境中正常生长了。